เนื่องจากรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลาย เห็ดหอมจึงมักถูกนำมาใช้ในมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ วิธียอดนิยมในการใช้เห็ดหอมในมื้ออาหาร ได้แก่ การใส่บรอกโคลีผัดและเห็ดหอมลงในบะหมี่ ทำเฟตตูชินี่กับเห็ดหอม วางเห็ดหอมบนเนื้อสันในแสนอร่อย และอื่น ๆ อีกมากมาย. ประโยชน์ของเห็ดหอม คุณจะพบเห็ดหอมทั้งแบบแห้งและแบบสดที่ใช้ในอาหารแสนอร่อยเหล่านี้ เห็ดหอมเป็นอาหารเสริม เห็ดหอมเป็นส่วนหนึ่งของการแพทย์แผนจีนมานานนับพันปี ตามประเพณีนั้น เชื่อว่าเห็ดเหล่านี้ช่วยปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและช่วยให้อายุยืน