จัดงานเปิดตัวอย่างไม่เป็นทางการ คุณคงเคยได้ยินคำพูดโบราณที่ว่า การฝึกฝนทำให้สมบูรณ์แบบ เช่นเดียวกับการเปิดร้านอาหาร Soft Openingเป็นการฝึกซ้อมเพื่อช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับการเปิดร้านอาหารใหม่ของคุณอย่างยิ่งใหญ่ เชิญแขกจำนวนจำกัดให้เข้าร่วมงานเปิดตัวอย่างเป็นทางการของคุณ ซึ่งมักจะเป็นเพื่อนและครอบครัวของพนักงานของคุณ กลยุทธ์นี้ช่วยให้คุณแก้ไขข้อบกพร่องในบริการของคุณได้ ต่อไปนี้เป็นแนวคิดการเปิดแบบนุ่มนวลยอดนิยมบางส่วน เมนูทดลอง การเปิดร้านอาหาร เสนอเมนูตัวอย่างพร้อมตัวเลือกจำนวนจำกัด ช่วยลดความเครียดของพนักงานใหม่และกระตุ้นให้ลูกค้ากลับมาดูเมนูทั้งหมด ตารางเวลาที่จำกัด - พิจารณาดำเนินการภายใต้ตารางเวลาที่จำกัดในช่วง 2-3 วันแรกที่คุณเปิด Sneak Peek Event - จัดงานชั่วโมงแห่งความสุข แอบดู พร้อมรายการเมนูและเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์ Friends and Family Night - เชิญเพื่อนและครอบครัวมาร่วมงานเปิดตัวอย่างไม่เป็นทางการเพื่อความสนุกสนานและไร้ความเครียดเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่ บ้านและธุรกิจใกล้เคียง - ดึงดูดแฟนๆ ในท้องถิ่นและสร้างความภาคภูมิใจของชุมชนโดยเสนอคำเชิญเปิดบ้านและธุรกิจใกล้เคียงอย่างไม่เป็นทางการ แม้จะมีความท้าทายในปีที่แล้ว แต่อุตสาหกรรมร้านอาหารยังคงเป็นส่วนสำคัญของเศรษฐกิจและวัฒนธรรมของเราเสมอ เนื่องจากแนวโน้มด้านบริการอาหารมีความหลากหลายอย่างต่อเนื่อง พื้นที่จึงเปิดกว้างสำหรับร้านอาหารใหม่ๆ ที่ไม่ธรรมดาที่จะก้าวเข้ามาและใช้ประโยชน์จากความสนใจใหม่ๆ ของผู้บริโภค ใช้คู่มือการเปิดร้านอาหารของเราเพื่อช่วยให้การดำเนินการตามแนวคิดร้านอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณประสบความสำเร็จ