คำว่า "แคลอรี่" ถูกนำมาใช้ครั้งแรกโดยNicolas Clémentซึ่งเป็นหน่วยของ พลังงาน ความร้อนในการบรรยายเกี่ยวกับการวัดปริมาณความร้อน แคลอรี เชิงทดลอง ระหว่างปี ค.ศ. 1819–1824 [12] นี่คือแคลอรี่ที่ "มาก" [2] [13] [14]คำนี้ (เขียนด้วยตัวพิมพ์เล็ก "c") เข้าสู่พจนานุกรมภาษาฝรั่งเศสและอังกฤษระหว่างปี พ.ศ. 2384 ถึง พ.ศ. 2410 โดยมาจากภาษาละติน "ความ ร้อน  "