เมื่อเราอายุมากขึ้น การเลือกรับประทานอาหารและเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพมีความสำคัญต่อสุขภาพของเรามากยิ่งขึ้นผู้สูงอายุบางคนอาจกลืนหรือเคี้ยวลำบากเนื่องจาก  ปากแห้งซึ่งอาจเป็นผลมาจากการขาดน้ำเบาหวาน เส้นประสาทถูกทำลาย หรือยาบางชนิด สำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องการกลืน อาหารต้องมีความสม่ำเสมอที่เหมาะสม ตัวอย่างอาหารเชค ซุป พุดดิ้ง ผักบดหรือบด ระวัง อาหารผู้สูงอายุ ที่อาจก่อให้เกิดอันตรายจากการสำลักรวมถึง:นมและผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ อาหารทอด อาหารโซเดียมสูง และผลิตผลดิบบางชนิดเป็นอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหรือจำกัดในทุกช่วงอายุหากรายได้ที่จำกัดทำให้ผู้สูงอายุไม่สามารถซื้ออาหารเพื่อสุขภาพได้ยากมีโครงการช่วยเหลือด้านอาหารหลายโครงการที่พร้อมให้ความช่วยเหลืออาหาร "แคลอรีเปล่า" หรือ " อาหาร ขยะ " เป็นอาหารที่อาจทำให้คุณอิ่มได้ แต่อาหารเหล่านี้ไม่ได้ให้คุณค่าทางโภชนาการ พวกมันมักจะเติมน้ำตาล คาร์โบไฮเดรตขัดสี ไขมันอิ่มตัว โซเดียม และแคลอรีสูง เป็นความคิดที่ดีที่จะเก็บอาหารประเภทนี้ไว้เป็นขนม "นานๆครั้ง" ตัวอย่างบางส่วน: มันฝรั่งทอดและขนมทอดอื่นๆ ขนมอบ คุกกี้ น้ำอัดลมหวาน เครื่องดื่มเกลือแร่ และลูกอม