น้ำมะพร้าวเป็นของเหลวใสที่พบได้มากที่สุดในมะพร้าวอ่อนสีเขียว ซึ่งเป็นผลของต้นมะพร้าว เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในเขตร้อนมานานแล้ว ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าริมถนนและริมชายหาดขายมะพร้าวสีเขียวโดยมีหลอดสำหรับดื่มอยู่ด้านบน ปัจจุบันน้ำมะพร้าวมีจำหน่ายในรูปแบบขวด กระป๋อง และภาชนะบรรจุอื่นๆ และนักการตลาดสนับสนุนให้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ทีมของ Bhattacharya วิเคราะห์น้ำมะพร้าว Gatorade และ Powerade และพบว่าน้ำมะพร้าวมีโพแทสเซียมสูงถึง 1,500 มก./ลิตร เทียบกับ การดื่มน้ำมะพร้าว Powerade และ Gatorade ที่มีสูงถึง 300 มก./ลิตร อย่างไรก็ตาม น้ำมะพร้าวมีโซเดียม 400 มก./ลิตร เทียบกับ 600 สำหรับเครื่องดื่มอีก 2 ชนิด มีแมกนีเซียมและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เทียบเท่ากับเครื่องดื่มอื่นๆ ราคาของเครื่องดื่มทั้งสามรายการอยู่ระหว่าง $2 ถึง $3 สำหรับภาชนะขนาด 8 ถึง 12 ออนซ์ เธอกล่าว Bhattacharya กล่าวว่าปริมาณโซเดียมที่ต่ำกว่าของน้ำมะพร้าวนั้นล้มเหลวในการเป็นเครื่องดื่มกีฬาที่ดีสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างหนักซึ่งทำให้เหงื่อออกมาก เหงื่อออกทำให้คนสูญเสียโซเดียมมากกว่าโพแทสเซียม และน้ำมะพร้าวเพียงอย่างเดียวไม่สามารถทดแทนโซเดียมที่สูญเสียไปได้